SkyPlus's Blog

계란요리/스크램블 에그로 봄철 입맛 돋구기~ 입맛이 살아나는 봄이 돌아왔습니다 굳이 음식을 고르지 않아도 살이 찌는 계절인지,, 요즘엔,, 뭘 먹어도 어찌나 맛있는지 ㅠ.ㅠ 계란요리를 좋아해서, 기본 후라이부터 찜 그리고 우유를 넣어 부드럽게 먹을수 있는 스크램블 에그까지~ 다양하게 요리해서 먹는 요즘~~ 간단한 스크램블에그 요리법을 알려드릴께요~ 준비재료 달걀 5개(양껏), 마늘 한스푼, 파 조금, 우유 200ml 소금 및 후추 약간 (야채는 집에 있는걸로 기호에 맞게 넣으셔도 됩니다) 저는 집에서 키운 양파싹으로~ 뿌리를 뽑아서~ ㅎㅎ 달걀을 풀어주고 우유를 준비해 주세요~ 후라이팬에 살짝 기름을 두르고 준비된 재료를 모두 투하합니다~ 우유는 저어가면서 양을 조절해 주세요~ 걸쭉하게 익을때까지 눌지 ..