성내동 두부맛집으로 유명한 콩두의 홍어사합~

성내동 두부맛집으로 유명한 콩두의 홍어사합~

 

 

 

아직은 낮기온이 덥다고 느껴지는 요즘이지만,, 낼부터 비가내리면서

20도 이하로 내려간다고 합니다.

어느새 훌쩍 겨울이 찾아오겠죠.... 따스한 국물 또한 그리운 계절..

 

 

막걸리와 기막히게 찰떡궁합인 홍어는 보통 삼합으로 많이 먹는데요~

성내동 맛집으로 소문난 두부요리 전문점인 콩두에서는

홍어사합을 즐길수가 있답니다.

 

 

이쁘게 인테리어를 해놓은 수제두부와 막걸리가 전문인 성내동 콩두는

좀 이른 시간,, 그것도 추석연휴 끝자락에 방문을 했더니,,

한적하고 서비스를 잘 받을수 있어서 좋았습니다.

 

 

성내동 맛집 콩두의 메뉴는 주로 두부요리입니다.

순두부, 청국장,콩비지, 두부뚝배기, 두부두루치기 등등등~

저희는 홍어삼합이 아닌, 홍어사합을 주문해 놓고 막걸리를 기다립니다.

가격도 다른홍어전문점보다 저렴합니다.

 

그사이 두부와 잘 어울리는 각종 나물과 정갈한 맛의 김치,

그리고 새우젓과 초고추장등이 나오네요~

 

 

와~~ 두부가 있어서 사합이군요~~

큼직하게 썰어놓은 두부와 삭힌 김치, 그리고 꼬들꼬들한 무채에

상추,깻잎쌈까지....

보기만 해도 침이 꿀꺽 넘어갈 돼지수육과 윤기나는 홍어입니다.

 

 

명이나물에 삭힌 김치 그리고 홍어한점과, 수육한점을 얹어

이쁘게 쌓아봅니다~ 그리고 입속으로~

 

 

밥한공기를 주문해서 기본찬으로 나온 각종 나물과 비벼보기도 하고,,

여기에 참기름 두방울 쪼르르 넣어서 같이 비빕니다~

맛이 기가막히네요~~ ^^

이미 비벼버린 밥이라,, 표시가 안나지만,, 밥은 강황쌀밥이였다는~!

 

 

그사이 주문한 해물 순두부전골이 나왔으나,,,

주님영접으로 피곤한 위장을 달래려 먼저 퍼 먹어 버린 친구녀석들을

제껴버리고,, 없어질까 두국자 그릇에 담아봤습니다.

 

싱싱한 해물과 푸짐한 순두부,, 그리고 해장으로도 손색없는 국물의 조화가

이슬이를 부릅니다~ 헤~~~

 

 

어느덧 성내동 맛집 콩두가 자리잡은 주택가의 골목길에도

해가 뉘엇뉘엇지고.... 맛있는 홍어사합과 막걸리 한두잔에

깔깔 거리는 시간들이 흥겨워 하루를 보냅니다~